自贡网记者 黄鸿
1月19日,记者从自流井区市场监管局获悉,为进一步巩固冷链食品疫情防控工作成果,防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险,自流井区市场监管局严格开展排查和处置,夯实冷链食品安全监管,全力守护人民群众生命健康和食品安全。
为做好此项工作,自流井区市场监管局对全区冷库和冷链食品经营户进行再次摸排,全面落实冷库库长责任制,实施区、镇街两级行政库长,部门库长,企业库长“三类库长”管理,完善疫情防控档案,压紧压实各级库长责任。截至目前,全区冷库76家、冷链食品经营户200家均已在“川冷链”平台注册登记。
同时,自流井区市场监管局加强对农贸市场、大型超市、海产品经营店、冷库等重点场所和重点环节的检查,重点排查冷链食品进货来源、索证索票、核酸检测报告等信息,仔细核对进口冷链食品的入境检验检疫证明,对发现的不规范行为及时督促整改。要求食品经营者严格落实主体责任,同时加强自身防护知识培训,严格落实从业人员健康管理制度。
对检查中发现的存在问题的市场主体,自流井区市场监管局明确整改任务、整改责任人、整改时限,落实“台账制+销号制”闭环管理,规范商家经营行为,及时消除疫情传播风险,筑牢安全防线。同时,在进口冷链食品集中监管仓设置高清摄像头,确保监管无死角,发现问题第一时间整改到位。
编辑:彭彦彰
责任编辑:张驰
编审:吴山冠
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