自贡网记者 黄鸿 曾鹏程
民以食为天。
中国人,从“吃饱”到“吃好”再到“吃健康”,美食已逐渐从物质领域渗透到精神领域,成为经济发展的“新优势”和“新引擎”。
作为川菜的重要分支,盐帮菜以味厚、味重、味丰的特色,在全国拥有一大批拥趸,成为继盐龙灯之后,自贡的又一响亮名片。
为加速实现盐帮菜在深层次布局,向多领域渗透,促进跨行业合作,形成产业有载体、创新有平台、推广有渠道的新模式,不断增强盐帮菜的文化传播力,为经济社会发展注入新活力。沿滩区围绕“高标准打造特色产业园区”任务,高标准打造的自贡食品工业园正加速建设,建成后预计年产值50亿元,可解决3000人就业。
推进有序
自贡食品工业园位于沿滩高新技术产业园区西北部,规划面积6.5平方公里,按照“一园两心三轴一带”总体规划,形成绿色食品产业聚集区。园区将依托盐帮菜特色品牌,以农副产品加工、食品制造、饮品生产为主导,物流配送、商贸休闲为补充,打造西南地区最大的专业化食品产业园区。
据悉,园区一期项目计划投资20亿元,预计2024年完成建设。目前,园区正按照“三抓联动”工作部署安排,落实专人专班配合运营投资企业开展专项工作,加快办理审批、完成设计、投入建设的速度,不断压缩产业项目落地过程各环节时间,在规划设计方面,已取得起步区环评批复,完成修建性规划和产业发展规划编制工作。
去年,园区引入两家工业地产企业参与运营投资,按照“规划、招商、建设、运营”四统一模式稳步开展园区建设和招商引资工作。目前,已招引25家食品生产企业,预计年底可达50家,并有60家企业正在洽谈对接中。其中,5家企业57栋厂房开工建设,完成28栋、7万平方米厂房主体工程,完工5栋、17万平方米厂房基础工程,截至年底可建成标准厂房15万平方米。
同时,在基础设施建设方面,园区已经全面完成平场工作,5公里进场道路和园区干道完成路基建设,临时建设水电气已准备就绪,目前正在加紧建设截污干管等配套设施。污水集中处理中心正在开展前期准备工作,建成后将实现园区污水达标排放。
未来可期
据运营投资企业中国西南(自贡)食品产业园负责人介绍,中国西南(自贡)食品产业园将聚集500家食品生产企业,建设占地300余亩的西南冷链物流中心。同时,立足川南城市群,辐射西南,建设中央厨房及盐帮菜和地方特色食品集中加工区;围绕蛮洞沟水库,展示有盐有味的自贡味道,实现产城融合。
该园区具备“规模、专业、配套、环保”四大特点,在规模方面,涵盖生产加工、冷链物流、食品小镇及商业配套,实现产城融合;在专业方面,管理上规范化、生产上职业化、监管上专业化;在配套方面,集原辅材料市场、检验中心、商住小区、展销中心于一体,有效降低入驻企业运营成本;在环保方面,园区将建设废水集中处理中心,达标后排入园区工业污水管网,并将对固废统一清运,全力打造环保生态和可持续发展的食品产业园区。
为确保园区建设顺利推进,园区实施了“项目一线党旗红”行动,构建“队、组、岗”三级体系,组建“党员先锋突击队”、设置“红色党小组”、建立“党员示范岗”,全面配合运营投资企业开展招商引资、项目协调、工程监管、后勤保障等工作。同时,建立“三个一线”机制,实施“一线党员共研”“一线项目认领”“一线干部纪实”,对项目推进过程中的重难点实行会商研讨、出谋划策、认领攻坚等。
初显峥嵘
自贡食品工业园距自贡中心城区和西南国际陆港仅5公里,交通运输便利,区位优势明显,是承接食品产业转移和中国食品企业西南布局的重要承载平台。园区建设的西南冷链物流中心,作为全国17个骨干冷链物流基地的两片区之一,可满足入驻企业的发展需求。同时,园区将统一建设能源站,为企业集中供热,降低企业运营成本,并配套建设员工宿舍、餐厅及商业,满足园区企业职工子女入学、就医等需求。
为加速实现自贡食品工业园发展成势,园区同自贡农行、工行、农商行签订了战略合作协议,将为入驻企业提供强有力的金融支持。同时,园区还将设立3000万元产业基金,为企业续贷提供帮助。
目前,自贡食品工业园正在加速建设,一个集食品生产、制造、流通、研发于一体的现代食品产业集聚区已初显峥嵘。未来,随着自贡食品工业园的发展,将加速实现加盐帮菜在深层次布局,向多领域渗透,促跨行业合作,为自贡高质量发展注入新活力。
编辑:陈翠
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