自贡网讯(记者 欧亚非)5月10日,我市的富顺香辣酱在2019“中国品牌·四川行动”专题活动中,作为我省优秀地理标志产品获得了“四川省杰出区域品牌”奖杯。
记者了解到,富顺独具人文地理造就了“富顺香辣酱”,它是汲取“富顺豆花蘸水”制作诀窍,运用传统工艺和配方与现代科技相结合,研制开发出的一种高级新型复合调味品。早在2010年,国家质检总局批准了对富顺香辣酱实施地理标志产品保护,实现了我市国家地理标志产品保护零的突破。2012年,富顺县政府出台了《富顺县地理标志产品保护管理暂行办法》及“富顺香辣酱”保护管理实施办法,对“富顺香辣酱”地理标志产品加快了保护步伐,同时也进一步提升富顺香辣酱的市场竞争力。随后, 富顺县也成为了全市首个首个省级地理标志产品保护示范区。去年5月,在2018中国品牌价值评价信息发布会上,“富顺香辣酱”进入了区域品牌(地理标志产品)前100强,为我市品牌形象再添光彩。
“我们要最大限度的发挥地理标志产品的品牌效应,促进县域经济健康发展。”市市场监督管理局相关负责人表示,目前,“富顺香辣酱”在中国调味品行业已具有较高的知名度,尤其是在川味复合调味品行业,已逐步形成具有明显地域特色和比较优势的品牌。
编辑:范秦龙
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