自贡网讯(记者 赵凯 张翠娜)5月12日,记者在高新区春华社区举办的一场“CSA社群支持农业”体验活动上看到,社区居民用手机在大米袋子上一扫码,产地、种植时间、种植农户、加工日期等信息一览无遗。据介绍,“CSA社群支持农业”这种新模式不仅为“舌尖上的安全”提供保障,还将为我市绿色农产品销往全国搭建平台。
据了解,CSA的概念于20世纪70年代起源于瑞士,当时的消费者为了寻找安全的食物,与那些希望建立稳定客源的农民携手合作,建立经济合作关系。经过几十年的发展,CSA的概念引入中国,也从最初的共同购买、合作经济延伸出了更多的内涵。市民可通过社群支持农业平台,与农户签约订购田间地头的农产品,并可通过手机全程监控生产过程。目前,我市已有100多户市民家庭签订了“CSA社群支持农业”协议,将家里吃的大米订单下到了东北黑土地的田间。据黑龙江绿农瑞丰农业公司项目负责人介绍,借助社群支持农业的力量,他们将把我市的特色农副产品嫁接到CSA平台,分享给全国各地的社区,既让‘自贡造’农副产品卖出好价钱,又实现共享共筑食品安全管理平台。
编辑:熊丹
0