自贡网讯(记者卜一珊)端午节即将来临,连日来,市食药局联合自贡检验检测院对流通环节节令食品20个批次进行了抽检,结果将于近期公布。
昨日上午,记者跟随抽检人员来到灯杆坝农贸市场、北斗星超市、梅西超市,按照相关程序对出售的粽子、盐蛋、皮蛋进行了抽样,包括预包装食品和散装食品。
据悉,此次抽检主要是对大型超市、蛋糕店、农贸市场等销售的粽子、咸蛋、皮蛋进行随机抽样,主要检测铅、镉、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群等19个质量指标。
此外,端午临近,市食品药品监督管理局提醒广大消费者在选购粽子时,应当注意以下方面:一是尽量选择储存条件较好、符合卫生要求的正规农贸市场或超市购买食品,切忌不要被一些“低价”、“优惠”、“特惠”、“专供”等五花八门的促销广告所迷惑;二是切忌购买“返青粽叶”,一些商家为保持粽叶新鲜诱人,采用化学染色手段,让已失去原色的粽叶返青,使其达到表面光鲜,色泽鲜绿,这样的粽叶可能会引起铜中毒;三是请妥善保存购物凭证。
如发现有质量安全问题,应及时拨打食药部门12331投诉举报电话进行投诉。
编辑:张驰
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