自贡网讯(记者 卜一珊)为进一步加强农村食品市场监管工作,日前,由市食品药品监督管理局食品流通科牵头,抽调区县食品监管人员组成的督察组,对全市7个乡镇农村食品市场“四打击四规范”专项整治情况进行了一次全面督查。
督查组采取暗访等方式,以校园周边和农贸市场为检查的重点区域。检查中发现,一些餐饮单位存在熟食制品无“三防”设施,餐厨垃圾裸露的现象;部分食品经营户落实进货查验、索证索票制度不严;个别食品经营户存在食品与农资混放现象;少数生鲜猪肉经营户无肉品品质检验合格证;督查期间,查扣过期食品43公斤,均已现场销毁。
编辑:张昊灿
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