自贡网讯(记者 蒋周德)目前市场上很多农产品都打出无公害农产品、绿色食品、有机食品认证称号,不少市民对此茫然,3类称号的认证各有啥不同,在选购时应该怎样区别?市农产品质量安全中心提醒市民,绿色食品认证的有效期为3年,消费者在选购时要看清认证许可编号。
3类认证食品大有区别
近日,记者从市农产品质量安全中心了解到,无公害农产品、绿色食品、有机食品3类不同的认证食品都是指符合一定标准的安全食品,这3类食品像一个金字塔,塔基是无公害农产品,中间是绿色食品,塔尖是有机食品,越往上要求越严格。区分3类食品,主要看生产方式。无公害农产品生产须在良好的生态环境下,可以科学、合理地使用化学合成物;绿色食品生产是将传统农业技术与现代常规农业技术相结合,限制或禁止使用化学合成物及其他有毒有害生产资料,并实施“从土壤到餐桌”全程质量控制;有机食品生产必须采用有机生产方式,绝对禁止使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。
19种产品获绿色食品认证
据了解,目前我市有29个、92633公顷无公害农产品生产基地,生产70个品种的无公害农产品。我市目前经认证绿色食品的有3家企业、19种产品,它们是富顺锦明竹笋公司的红油味等7种产品,四川巧媳妇米业公司的再生稻香米等7个品种,四川龙都茶叶公司的龙都碧螺春茶等5个品种。我尚无农产品获得有机食品认证。
绿色食品并非“终身制”
市农产品质量安全中心雷女士提醒市民,绿色食品不是“终身制”,市民在选购时要仔细看看“绿色食品标志许可使用编号”。
据介绍,绿色食品标志是由国家绿色食品管理中心在国家商标局注册后,颁发给通过认证的食品生产厂家使用的,许可使用有效期是3年,期满后可继续申请,通过认证审核后方可继续使用绿色食品标志。
那么,市民如何识别真假绿色食品呢?据介绍,绿色食品在包装物上必须印制“绿色食品”标志图形、文字、产品编号,市民可通过核对许可编号的方法,通过产品获批绿色食品的年度来简单辨认。
编辑:舒旭晖
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